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PRIORAT RED BAT ORGÁNICO BIODINÁMICO
Bodegas Pinord elabora en el Priorato el Tinto Red Bad siguiendo métodos de agricultura biodinámica.
Los métodos de la agricultura biodinámica aprovechan las propias dinámicas de la naturaleza para evitar tratamientos químicos o artificiales en los cultivos.
Bodegas Pinord introdujo en el ecosistema de las viñas donde crecen sus uvas un especie de murciélagos que se alimenta, precisamente, de los insectos que atacan las vides. De este modo evitaron el uso de pesticidas y consiguieron un vino no sólo ecológico sino biodinámico.
Bodegas Pinord destina parte del dinero recaudado con con la venta del Priorato Tinto Red Bat se destina a un programa de la bodega y la World Nature Foundation en favor de la protección y conservación de estos mamíferos, aliados en la lucha contra las plagas que azotan algunos viñedos tratados de forma biodinámica, como los que se utilizan para la elaboración de este tinto del Priorat.
MARQUES DEL PUERTO CRIANZA D.O.Ca. Rioja
Marques del Puerto Crianza se trata de un Rioja de color intenso, muy fino, elegante y con un perfecto equilibrio de aromas a fruta madura y roble, muy agradable y sabroso. Es un vino que mejorará conservando la botella en un lugar adecuado.
Elaborado a partir de uva Tempranillo (90%) y Mazuelo (10%)
Criado en barricas de roble francés y americano durante 12 meses, más tarde se redondea en botella durante 4-6 meses antes de su comercialización
De intenso color rojo cereza, con un ligero ribete violáceo, se resalta con la fermentación alcohólica controlada y el aporte de oxígeno cuidadosamente adaptado.
Este vino es una hermosa unión de fresas frescas, mora confitada, agradables notas de pastelería y matices tostados en nariz y boca, fruto de una fina crianza en barrica.
Un inicio amplio, un medio equilibrado y un paladar denso con presencia de taninos maduros le dan a este vino el potencial de lograr aún más equilibrio en botella con el tiempo.
